50 Ejemplos de Mezclas Homogéneas y Heterogéneas

¿Qué es una Mezcla?

En química, una mezcla es la combinación de dos o más sustancias puras que se juntan sin cambiar químicamente. Por esta razón, es posible separar a los componentes de las mezclas mediante ciertos procedimientos físicos, como la filtración o la destilación.

Ver también: Ejemplos de Mezclas

Tipos de mezclas

En general, las mezclas se clasifican en homogéneas y heterogéneas. A veces se distingue una tercera categoría con características intermedias: la de los coloidesLas mezclas se encuentran prácticamente en todos lados; muchos de los objetos que nos rodean incluyen mezclas, tanto homogéneas como heterogéneas:

  • Mezclas Homogéneas: Son aquellas que aparecen como totalmente uniformes, sin discontinuidades  incluso  al ultramicroscopio, por lo que se dice que tienen una sola fase. Las sustancias que integran una mezcla homogénea están distribuidas de manera uniforme. Típicamente son mezclas homogéneas las disoluciones, y existen disoluciones líquidas, sólidas y gaseosas. Otros tipos de mezclas son las suspensiones, las emulsiones, las espumas, los geles y las aleaciones, estas últimas tan importantes en la industria siderúrgica.
  • Mezclas Heterogéneas: No son  uniformes. Es posible observar la discontinuidad de sus fases (toda mezcla heterogénea tiene al menos dos fases) a simple vista, aunque en ocasiones debe disponer de algún elemento de  mayor resolución que el ojo humano para apreciarlas y distinguirlas. A menudo se obtienen mezclas heterogéneas cuando se pretende reunir sustancias que son insolubles o inmiscibles. Lo anterior hace que los componentes queden separados y formen fases distintas. En virtud de esta distribución no uniforme,  las muestras provenientes de distintas partes de una mezcla heterogénea pueden tener composiciones diferentes.

Ejemplos de Mezclas

Azúcar en aguaHidrógeno en Platino
Agua con sal (salmuera)Mercurio en plata
AirePlata en Oro
VinoKerosene en agua
Cera y agua
BronceVinagre y Aceite
Oro 18 kilatesSal y pimienta
SueloGranito
Oxígeno en aguaDetergente en agua
Alcohol en aguaAceite en agua

Ejemplos de Mezclas Heterogéneas

Ensalada de lechuga y tomate.Agua y arena.
Agua y aceite.Helio y aire.
Aire y tierra.Sopa con fideos.
Arroz y porotos.Madera y piedras.
Vinagre y aceite.Salchichas con mayonesa.
Agua y nafta.Papas y huevo.
Piedras y madera.Agua y piedras.
Papeles y cintas.Leche con malvaviscos.
Agua y parafina.Galletas con dulce y manteca.
Papas fritas y maníes.

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Ejemplos de Mezclas Homogéneas

Bicarbonato de sodio en aguaLavandina diluida
Agua de marAlcohol de uso medicinal
Aceite de cocina mezclaTintura de iodo
SangreBronce
Jabón de tocadorMayonesa
SueloCemento
Jarabe contra la tosTintura para el cabello
LechePomada para zapatos
Café con azúcarCerveza
Detergente con agua

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Enciclopedia de Ejemplos (2017). "50 Ejemplos de Mezclas Homogéneas y Heterogéneas". Recuperado de: http://www.ejemplos.co/50-ejemplos-de-mezclas-homogeneas-y-heterogeneas/